Saumon en papillote

Une recette ultra rapide, ultra simple, et surtout ultra bonne !!!!

Ingrédients : Pour 2,
2 pavés de saumon frais ou même surgelé
1 tomates
De la mozzarella
Sel, poivre
Basilique, ou thym...
Huile d'olive -(1 cuillère à soupe)

Disposez le tout dans la papillote, voir photo et mettre au four 30minutes à 180%.

Le saumon reste tendre , le fromage est fondu, c'est un régal à chaque fois, et c'est inratable!!!!