Chez Laurette

31 juillet 2010

Gratin de pomme de terre

Ingrédients :6/8 grosses pommes de terresUn petit pot de crème fraiche100 gr de comtéMuscade, sel2 œufs Épluchez et coupez les pommes de terre en fine lamelle.dans un saladier, battre 2 œufs, la crème puis ajoutez le comté, la muscade, et le sel.Dans...

Posté par Ambre1401 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2010

Banoffee pie

Recette découverte ici qui me rappelle mon dernier voyage en angleterre ! Ingrédients (pour mes 6 verrines) 6 spéculos2 bananesConfiture de lait 20 cl crème liquide 1 sachet de sucre vanilléCacao amer pour la déco1 sachet de fixe chantilly D'abord, placez...

Posté par Ambre1401 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2010

Croque monsieur à ma façon

Ultra simple, ultra bon !!! Ingrédients : La quantité dépends du nombre que vous serez et de votre appétit !CroissantsCrème fraicheJambon blancGruyère Coupez les croissants en 2, tartinez les de crème fraiche épaisse (plus ou moins généreusement suivant...

Posté par Ambre1401 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2010

Compote pommes, bananes, pêches

D'après une recette prise "ici" voici la recette de compote pour bébé moi, légèrement modifié n'étant pas fan de cannelle!! Ingrédients : Pour 4 personnes environ4 pommes4 pêches 3 bananes1 sachet de sucre vanillé Faire cuire dans une casserole avec un...

Posté par Ambre1401 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2010

Gâteau express au chocolat

Une envie soudaine de chocolat, des invités qui arrivent sans prévenir, ce gâteau est fait pour vous. Ingrédients :1 tablette de chocolat noir corsé (ou noir tout court)70gr de beurre salé3 œufs2 c. à soupe de farine130 gr de sucre Faire fondre le chocolat...

Posté par Ambre1401 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2010

Clafoutis aux cerises

Un clafoutis bien frais, c'est l'idéal pour se rafraichir ! Ingrédients :3 oeufs1/4 de litre de lait50 gr de sucre40 gr de farineVanille liquide1 pincée de selDes cerises ! Pour ce qui n'ont pas la chance d'avoir un jardin, des cerises surgelés! Battre...

Posté par Ambre1401 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2010

Tarte banane et chocolat !

Une recette spécialement réalisée pour l'anniv de mon beau-frère, fan autant de banane que de chocolat ! Ingrédients :200 gr de chocolat60 gr de sucre70 gr d'amande en poudre70 gr de farine de banane (si vous n'en avez pas, de la farine normal convient...

Posté par Ambre1401 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2010

Cheesecake au chocolat

Depuis longtemps j'entends parlé de ce fameux gâteau. Donc comme ma copine d'angleterre est venu me rendre une petite visite, j'ai décidé de tester ! Ingrédients: 200g de cookies tout chocolat50g de beurre fondu400g de fromage frais 20cl de crème fraîche...

Posté par Ambre1401 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2010

Mini tartelette fraise tagada

Pour rester dans les bonbons, parce que "oui, c'est bien bon!"Une recette inventé par mes soins car je n'en trouvé pas qui me convenait sur la blogosphère. Ingrédients : (pour une vingtaine de petites tartelettes)1 pâte brisé (acheté toute prête dans...

Posté par Ambre1401 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2010

Cake au carambars

Ou plutôt la version gâteau pour moi !J'ai trouvé cette recette il y a quelques temps sur un blog de cuisine, mais impossible de remettre la main dessus, (alors si vous la voyez ailleurs quoique je les un peu modifié, merci de me le dire pour rendre à...

Posté par Ambre1401 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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