31 mai 2011
Madeleine au chocolat
Ingrédients (pour 12 env.)
70 gr de farine
20 gr de cacao en poudre
2 gr de levure chimique
90 gr de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 oeufs
100 gr de beurre
Mélanger les ingrédients sec, farine, cacao, levure, sucre et sel. Ajouter les oeufs battus en omelette puis le beurre fondu.
Beurrer des moules à madeleine et mettre au four à 200°. 10/12minutes.
Publicité
Publicité
Commentaires