Ingrédients : (Pour 16 petites tartes) 4 petits Poireaux100 gr d'allumette de jambon fumé environail surgelécomté rapépâte brisé, maison ou non!4 oeufslaitsel, poivrecitron Faites revenir les poireaux coupé en petit bout dans de l'eau légerement citronné...

Ingrédients : 600 gr de framboise100 gr de fromage blanc 0%100 gr de sucre glace60 gr de crème liquide Mixez le tout, passez au chinois pour retirer tout les grains qui ne seraient pas agréable dans la glace! Puis mettez dans la sorbetière 30 minutes,...

Ingrédients : 150 gr de beurre200 gr de chocolat noir corsé125 gr de farine1/2 cc de levure80 de sucre blanc80 de sucre roux3 oeufsamande éfillé, pépite de chocolatune pincée de sel Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter les oeufs, le sucre,...